1) Jenis: pisau dapur/pisau chef LEBAR Victorinox
model: 5.2063.20
panjang: 20 cm (panjang bilah)
material bilah: besi tahan karat (High Carbon Steel)
pemegang: Fibrox (plastik anti licin)
Buatan: Victorinox AG, Switzerland
Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP)

Kegunaan: Pisau dapur/pisau chef jenis ini adalah ISTIMEWA kerana bilahnya LEBAR. Model ini mendapat pujian ramai pekerja di dapur hotel / restoran besar kerana proses menghiris/merincik sungguh lancar dan mudah. Pemegangnya di perbuat dari plastik anti licin jenis FIBROX, ia tidak licin/melorot jika tangan anda basah/berminyak/berlemak. Ia tahan lama dan tidak mudah reput / tidak pudar. Pisau ini khusus dan terbaik untuk kerja memotong/menghiris/mencincang/merincik ikan/sayur/daging/buah dan sebagainya. Ia sangat TAJAM dan merupakan pisau serbaguna untuk sebarang kerja dapur.

Harga: RM 151.00
nullnullnull


2) Jenis: pisau dapur tetak/chopper Victorinox
model: 5.4003.18
panjang: 18 cm (bilah)
berat: 280 gram

material bilah: besi tahan karat (High Carbon Steel)
pemegang: Fibrox (plastik anti licin)
Buatan: Victorinox AG, Switzerland
Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP)

Kegunaan: Pisau ini adalah keluaran Victorinox Switzerland dan khusus untuk kerja menetak/mencincang/memotong daging yang kecil/tulang lembut, memotong sayuran keras, memecahkan bijian/bawang putih. Pisau tetak ini sangat berguna untuk sebarang kerja dapur dan ia merupakan salah 1 alatan wajib anda !

Harga: RM 196.00
pisau-tetak-chopper-18cm-victorinoxpisau-tetak-chopper-18cm-victorinoxpisau-tetak-chopper-18cm-victorinox


3) Jenis: pisau dapur/pisau chef Victorinox
model: 5.2007.25
panjang: 25 cm (panjang bilah)
material bilah: besi tahan karat (High Carbon Steel)
warna pemegang: hitam, merah, biru, hijau, putih
pemegang: Fibrox (plastik anti licin)
Buatan: Victorinox AG, Switzerland
Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP)

Kegunaan: Pisau dapur/pisau chef jenis ini adalah keluaran
Victorinox, pemegangnya di perbuat dari plastik anti licin jenis FIBROX, ia tidak licin/melorot jika tangan anda basah/berminyak/berlemak. Ia tahan lama dan tidak mudah reput / pudar. Pisau ini khusus dan terbaik untuk kerja memotong/menghiris/mencincang/merincik ikan/sayur/daging/buah dan sebagainya. Ia sangat TAJAM dan merupakan pisau serbaguna untuk sebarang kerja dapur.

Harga: RM 155.00 - seunit
pisau-dapur-pisau-chef-victorinox-25cmpisau-dapur-pisau-chef-victorinox-25cmpisau-dapur-pisau-chef-victorinox-25cm


1) Jenis: pisau kecil VICTORINOX
model: 5.0309 / 5.0439 / 5.0509 / 5.0639
panjang: 2.5 inci (panjang bilah)
material: besi tahan karat (High Carbon Steel)
jenis mata: biasa dan bergigi
pemegang: kayu BUBINGA
Buatan: Victorinox AG, Switzerland

Kegunaan: Pisau ini adalah keluaran Victorinox Switzerland, ia adalah ASLI, khusus dan terbaik untuk kerja memotong bawang, sayur kecil, buah atau untuk mengukir buah/sayur. Walaupun kelihatan comel serta kecil namun bilahnya sangat tajam !! Ia berguna dan merupakan alatan WAJIB untuk pekerja di dapur hotel/restoran dan pelajar kolej/universiti yang mengikuti kursus Perhotelan/Kulinari. Sesuai juga untuk mereka yang terlibat dengan kerja food presentation dan mereka yang terlibat dengan gubahan hidangan untuk majlis perkahwinan / majlis santapan rasmi. Model pisau hulu kayu ini sangat RARE dan jarang-jarang ada di pasaran, jadi mengapa anda masih bertangguh ??

Harga: RM 28.00 - SEBILAH


pisau dapur Victorinoxpisau dapur Victorinoxpisau dapur Victorinox